最重要的是起司,出门前因为有那黏黏兽的关系,让它制作了好多凝乳酶,乾燥後存了好大一罐,也做了好多口味的起司,这可都放在那橱柜大小的空间里了。
西莉亚看著米鲁从他那百宝袋里拿出许多她没见过的东西,开始觉得这小猫真的不是夸口,也许有些真才实料了。
而一旁的阿奇本来也不太放在心上,只是脑海里老是想著,兽族好像有件事跟猫族有关,到底是啥事怎就想不起来,不过当他看到米鲁掏出来一堆他没见过的东西,甚至有些见过也不知道原来那能吃的东西,好奇心大起,往外头餐厅一喊,点单暂时不接了,老熊他要看小猫咪料理。
外头餐厅等饭的客人哀鸿遍野,已经吃上的贼笑不已,谁让你们晚来!
西莉亚家的面粉米鲁猜测应该是高筋面粉,因为他们先前尝试制作的是面包,也有成功,不过米鲁一想,大概又是类似露娜妈妈早期的无发酵面包,不好吃也是正常的。
米鲁把高筋面粉、盐、酵母加少许水混合成团,加入少许植物油混合,乌法很有默契的接手揉面团。
米鲁则开始准备披萨酱料,虽然空间戒指里有做好的番茄酱,不过米鲁打著歪主意,如果什麽调味料都是用自己的,跟西莉亚谈判时会让对方考虑很多,既然如此不妨让他们知道番茄和番茄酱的做法。
米鲁把刚刚拿出来的那一小堆金黄色番茄,稍微用刀子在皮上面划十字,放到水里川烫後取出过冷水、去皮切碎。
「这什麽果实?金黄色心型,好像在哪里见过?」阿奇拿起一颗嗅嗅,水洗後直接扔进嘴里嚼,下一秒两眼放光,「好吃!酸酸甜甜的!口感很特别!」
阿奇顺手摸了一颗给西莉亚。
「这叫番茄,魔兽森林有。」米鲁一边回答阿奇,顺便拍掉他想继续拿第三颗番茄品嚐的举动。
本来就不够了还吃!
将切碎的番茄放入炒锅,加入切碎蒜碎、胡椒粉、盐拌炒。
阿奇这大熊把胡椒粉拿来闻闻,大了个大喷嚏,揉揉鼻子,露出傻笑,「这味道不错耶!我都可以想像用这个粉做料理会有多好吃!」
第169章 魔法是拿来料理的
米鲁又从他的万能掩饰用布袋从空间戒指取出携带型果汁机,很简单的一个大杯子状,底部有魔核镶嵌的位置做为能量发动,当然还画了魔法阵做为能量转换和传导,杯子里有锐利的特制刀片,杯盖盖上刀子就会旋转。
杯盖也有魔法阵,但是只有一半,杯缘有另一半,对准杯子准星,上下重叠可合成一个完整的启动系统,带动底部魔法阵运作,刀片就会转。
这携带型果汁机是米鲁、艾布纳和普利尼的杰作。
当米鲁把稍微炒过的番茄碎放进果汁机搅碎,超高速一下子就完成一些,携带型毕竟还是小,只能一部分一部分绞碎成泥。
这时候阿奇也主动帮忙,把刚刚看到处理番茄的步骤做了一次,米鲁见状,继续绞碎番茄。
阿奇对那个杯状果汁机非常有兴趣!爱不释手。
待大部分番茄都处理成泥,米鲁又把番茄泥倒入锅内,加入少许粗糖增加光泽,柠檬汁添加风味,收掉部分水份後,泥变糊,起锅放凉。
而一旁乌法早就揉好面,将面团放在盆里发酵。
米鲁继续准备配料,把洋葱剥皮洗净切成片,手指一推,一圈圈的洋葱圈就出现了。磨菇也切薄片。
阿奇依然是看到什麽新奇的食材就试试,这次他手捏了洋葱入口,生洋葱的辛辣马上让他流泪了!当然,还配合切洋葱时的辛辣气味。
米鲁自己都避免不了,红著双眼睛努力切。
辛辣後是甘甜,阿奇又惊讶了,不过西莉亚想试阿奇没让她试,等下西莉亚吃了一定会辣到。
厨房已经有阿奇熏烤好的肉,撕了一块吃,有点咸,熏烤味很重,不错。米鲁取了一大块卡托兽肥瘦适中的烤肉块,叫阿奇和乌法开始帮忙撕肉,撕好的肉也放著备用。
等面团发好後,米鲁让乌法做大片的,他自己做两人份的,自己和乌法等下不用抢大的,可以慢慢品尝。
看乌法拍饼皮真是种艺术,几根手指支撑软趴趴的面团,在空中旋转,因著离心力饼皮越来越大,阿奇和西莉亚都惊讶的张大嘴看著,居然有人拍饼皮用到魔法?!反重力术他们知道,可用将魔法用再做食物可是第一遭啊!重点是还耍的这麽艺术!耍的这麽精彩!
他们不知道米鲁把魔法用在生活上可熟练了,这些应用技能还都是米鲁为了方便先试出来才告诉其他人怎麽用的,包括现在拍面皮拍的大家目瞪口呆的乌法。
「这…一定得用反重力术拍吗?」阿奇囧脸问道,他不会暗魔法啊!
「不用,放桌上用杆面棍擀开或是用手指推开也可以,只是这样速度快,均匀!」米鲁回答。
饼皮先洒上起司粉,整面除了边缘以外抹上番茄酱,可以避免饼皮烤完变软,接著排上切片的新鲜番茄,洒上厚厚一层熏烤手撕卡托兽肉,把洋葱圈和磨菇片都排上,继续均匀洒起司丝,滴少许植物油。
这时候,米鲁看了眼烤炉,取鍊金专用笔和一罐鍊金专用药水,在烤炉外墙画上复杂的小型魔法阵图,中间贴上一颗一阶魔核,魔法阵开始区块变色,每增加一个区块增加20度C,把炉温测出来,确定炉内温度可以烤,准备烤披萨,东张西望,见到厨房里有支大铲子,专门铲木炭灰的,让阿奇赶紧洗乾净,把披萨放上去,推进炉子烤。
第170章 大打出手
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