婶娘是个活泛人,不然也不会在这年头就拉大伯出来开饭店——这时候私营根本还不普遍呢。有自己在旁边鼓动一下,莫记饭馆兼营火锅也不是不可能的,到时逐步拿出配方,莫记一定会越来越红火。
果然,当晚爱现的莫雨就破天荒地主动把晚饭任务包圆了。
婶娘看到火锅就明白莫雨取巧的小心思,笑骂了两句,就放手让她去折腾了。
等看到莫雨有条不紊地选料,然后差遣莫平去熬高汤,婶娘的眼睛就亮了。
这汤料选得有水准啊!
等高汤慢火熬足来时间,一揭盖,香气就出来了。
婶娘盛了小半碗尝了一口,马上就爱上了那味道,如果用这种汤底做火锅,肯定鲜味十足!
莫雨见自家老妈一脸惊喜,很得意地扬起下巴:“怎么样?我厉害吧?”
知女莫若母,婶娘一瞅莫雨那小表情就看透了:“肯定不是你想出来都,说吧,谁的主意,我去跟他说说,给点钱把方子拿到店里用。”
婶娘果然是有眼光的人啊!都不用鼓动了……莫凡也盛了半碗,咂巴两口,立刻尝出不对的味儿来:“醋多了点。”
莫雨瞪着莫凡:“因为我喜欢醋啊!老香老香的……不过你怎么尝出来的?”
婶娘心思灵敏,一下子听出来了:“难道是小凡想出来的?也对,小凡的舌头从小就灵,店里一些菜式还是小凡以前尝出不对才改进的……死丫头,弟弟的便宜都要占!”
莫雨做了个鬼脸,还是很得意,搂着莫
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