余清泽也尝了一下,到底没有烤出来的香,不过味道尚可。其他两种烤的,要更香一点。
“味道怎么样?其实过两天,这个烤的回油了会更好吃,不过我们现在时间来不及了,今天已经十号了。”余清泽问三人,“你们说,这能拿来卖吗?”
常浩小吃货点头,第一个赞成道:“可以卖。很好吃。”
常爷爷也觉得味道很好,比团圆饼的味道还好吃,他也点了头。
常乐最近跟着余清泽做生意,有了些自己的看法,他比划了下,表示他们明天可以先拿几个给客人试吃,最好是可以给米哥儿拿回去,如果蔡云蔚觉得好吃,那市场反应应该就会很好。
余清泽看着常乐,笑道:“乐哥儿,你学坏了,竟然把人家蔡家二少爷拿来试吃测试市场反应。”
常乐不好意思地抿了下唇,但还是勇敢地比划道:他如果说好吃,那普通老百姓肯定就会觉得很好吃了!那肯定就会很好卖,不一定只在中秋节才能卖了。
余清泽哈哈大笑,道:“对,乐哥儿说得对。那就这么办,明天让蔡家二少爷给我们试吃!”
第38章 想让你看到更好的我
第二天上午,米哥儿过来买关东煮和凉皮,余清泽将四个月饼给了米哥儿。
“米哥儿,我们昨天新做了个点心,你带回去给你们老太爷和二少爷尝尝看,看合不合口味?”
米哥儿双眼一亮,立马接了过来:“新点心?好啊好啊。”太老爷他们和二少爷现在可是余老板的忠实顾客,郑重交代了他只要有新吃食就赶紧买回去的。
余清泽点头,“对,昨天做的。然后米哥儿,老太爷他们吃了后的反应,特别是二少爷吃了后的反应,你可不可以下午过来告诉我一下?”
“可以的。”米哥儿笑着应了,打开油纸包看了下,道:“这点心叫什么名字啊?闻起来很香。”
“叫月饼。这些是红豆沙馅的。这边还有个,米哥儿你可以先尝尝看,看味道怎么样?”说着,余清泽又递了个月饼给米哥儿。
米哥儿看了,将手里的月饼又利索地包了起来,笑着接过余清泽手里的月饼,道:“我也有呀,谢谢余老板。”
说完,他也不客气,接过来吃了起来。他咬了一口,一下就咬到了中间的豆沙馅,还愣了一下,这饼皮好薄。
他们买的有馅的点心,通常都只有中心一点点馅儿,大部分都是面皮,好几口都不一定咬得到。这个月饼,居然大部分都是馅儿,好惊喜!
饼皮带些焦香,里面是甜甜的红豆沙,入口细腻,松松软软的,都不用怎么嚼。
米哥儿边吃边点头,他就喜欢吃甜食,这月饼真是太合他的口味了!
“好吃!我最喜欢吃甜的了!而且这里面馅儿好多!”
余清泽也是吃过这边的点心的,知道他们的有馅儿的点心是怎么样的,便笑道:“是吗?会不会太腻?”
米哥儿疯狂摇头,道:“不腻不腻,喜欢吃甜食的人怎么会嫌腻,就怕不够多!”
吃完月饼,米哥儿一本满足地拍拍手,然后边拿钱袋边问余清泽道:“余老板,这点心多少钱?”
余清泽笑道:“不用钱,就给老太爷和二少爷他们尝尝新鲜。如果味道好,我们过两天会再正式推出。”
米哥儿闻言,眨眨眼,也没跟余老板客气,笑道:“这样啊,那我替二少爷他们谢谢余老板了。下午我再过来告诉你二少爷他们吃了后的反应啊。”
“行,辛苦你了。”
昨天做了十个月饼,他们吃了四个,给了米哥儿他们五个,还剩下一个,米哥儿走了后,余清泽直接给了畅哥儿,让他也尝尝。
畅哥儿很高兴,可现在客人多,便将月饼放到一边等空闲了再吃。
米哥儿走后,刘老板过来找余清泽。
“怎么样刘老板?”余清泽问道。
刘老板难得笑了一下,然后道:“昨天的生意很好,客人们吃了反应不错。这都要多亏了你。”
余清泽笑道:“以后会更好的。”
刘老板点头,从怀里拿出一个专门的账本,然后拿出一个钱袋,里面装了不少铜钱,递给余清泽,道:“这是昨天卖炒面和拌面的账本,这是你的两成。”
余清泽接过账本看了下,惊讶道:“有这么多啊?”
刘老板答道:“中午还一般的,晚上饭点的时候忽然就好起来了,一直忙到打烊。”
余清泽笑道:“前面几天会多一些,等过段时间会慢慢平稳下来,到时你再推出新的种类,可以吸引客人不断过来吃。”
刘老板听了点头,道:“好,我知道了。这是你的分成,拿着。”
余清泽接过钱袋,也没数,直接放兜里了。
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