一时还拉不下脸,她拉住顾二持刀的手,冷着脸说:“我可不是这么切的。”
话罢,不再搭理顾二,自顾的切起菜来。
顾二如何不懂小孙婆子什么意思,又惊又喜的看了过去。
小孙婆子也是把十几片菜叶摞到一起,却不是直接下刀就切,而是把菜刀放平,先把白菜帮子片薄,再切丝,这丝就细了许多。
小孙婆子切起菜来还真有一手,下刀又快又准,当当当,刀起刀落的声音几乎连成一片,刀刀落在菜板上,这菜都切透了。
等小孙婆子停了手,看上去似乎还是完好的一摞白菜叶子,用手一推,却成了一堆白菜丝。
顾二何曾见过如此技艺,当真是看的目眩神怡,惊为天人了,嘴巴里跟抹了蜜一样,连连夸赞,她人又老实,说不得什么太花俏的,翻来覆去的只说:“嬷嬷这切菜的功夫厉害的紧,怕是顾二一辈子都追不上呢。”
小孙婆子对自己这一手刀功是相当的有自信,顾二的话恰恰说到了她心坎里,当下就卖弄起来,又去切菠菜油菜,各有技巧,嘴巴上状似无意的解说,实际是显耀。
顾二可看不懂小孙婆子这些花花肠子,还当她一心传教,当下就认真地听讲起来,又时时地提出疑问,为什么要顺着叶脉切,为什么弃刀用手去撕?
上卷从丫鬟做起第四十一章做饺子的各种学问
顾二这小丫头片子做起学生来,天下就没有不满意的师傅,一双小眼睛亮而有神的盯着你,脸上满是膜拜之情,时时的配合着连连点头,三不五时的问个问题,还能恰好问到痒处。
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