? 参加金牌厨师比赛的时候，寇媛媛每次都要站上pk台。而且，每一次，她都能奇迹般的扭转劣势，反败为胜。
后来，就有网友说，“寇媛媛这小妹子心理素质可真好。就是个小厚脸皮！”
还曾经有人大胆预测，小厚脸皮寇媛媛将一路pk到，进入总决赛。
其实，这跟脸皮薄厚没有半点关系。而是，寇媛媛早就习惯了。在生死一线间，情况越是糟糕，她就越是冷静。她很清楚，关键时刻，往往头脑一发热，就很可能会死掉。只有冷静下来，才能拥有一线生机。
现在也如是，哪怕厨房里的小厨师们和助手们都焦急无措地看着她。甚至，有人把全部希望都压在了寇媛媛的身上。她还是很快就镇定了下来。
“没关系呀！我做的炒饭超一流的。连我妈妈的师傅都说很好吃呢！所以，这一次我也一定能成功的。”寇媛媛突然大声地说了一句。然后，信心满满地走到了灶台前面。
与此同时，很多跟酸有关系的味道不断地在寇媛媛脑海中划过。
酸，也可以是酸香的，也可以很美味的！
比如，用糖调制出来的酸甜可口，外焦里嫩的糖醋里脊。又比如，把酸和辣完美地调和在一起的四川传统名菜——酸辣白菜。
所以，有酸味真的没有什么大不了的。
现在，她只要把这份老陈醋带来的酸的美味充分的激发出来，利用起来就好了。
没有菜谱，没有吃过的菜品，时间紧迫。这是第一次，寇媛媛遇到这种辣手的境况。
可是，却因为之前她做过太多次的炒饭，早已对这道菜品充满了信心。
就连五星级美食家，挑嘴的赵斐然都会觉得她的炒饭好吃。那么，寇媛媛也敢于现场挑战一下酸味的炒饭。
慢慢地，脑海中那些杂乱无章的信息消失了，不断地会聚成了两道菜谱。一道酸辣味的蛋炒饭，一道糖醋味的蛋炒饭。
几乎每一步的菜谱都在她脑海中慢慢成行。不同于之前，这
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