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“这您就放心吧！我们服务员培训的时候，老板就给我们做了这道菜。好吃的没话说。”小伙子不自觉就带了点馋样。不过大妈倒是不反感他了。反而觉得他挺实在的。

之后，大妈就没在嫌贵，一口气点了爆腰花，葱香老南瓜，红烧小公鸡，脆皮豆腐，萝卜干，素炒西蓝花和点心拼盘。

那愣头青小伙子虽说受过训练，可是到底没什么经验。所以他特别直白地就跟大妈说了。“阿姨，这菜点这么多您可吃不了！干脆少点点呗？”

大妈听他的话都乐了。“我吃不了，等下打包带回去不行呀？就没见过你这么楞的服务员。还有嫌客人点的多得呢？”

小伙子一听他的话，脸就是一红。

“阿姨，我们老板说了，要考虑客人的需求。我们也要服务至上。那不然这样？您想吃什么我先让他们给您做。您想打包的，我让他们直接给你包了。等您吃完了。就可以带回去了，还是热的呢。您看怎么样？”

“行，就这样吧？”大妈很快就同意了。显然这小伙子已经开始让她觉得放心了。

那边一折腾，胡记者他们就发现，这些服务员们虽然看起来都不太好惹。实际上，都挺好说话的。而且，由于那个愣头青小伙子一介绍菊花鱼。四周这几桌几乎都一起点起了菊花鱼。这可是老陆家的限量菜，所以要快点。

点完了之后，另一位也是做美食记者的同行就说了。

“这菊花鱼其实还真不贵。东家胡同里那边陆家饭庄可是一条菊花鱼就要388呢。菊花鱼算是他们店里的招牌菜。等这边上菜来，我可一定要看看这菊花鱼的手艺。”

胡记者一听他的话，不禁抽了抽嘴角。同样一条鱼放在不同地方，价钱居然差了10倍？

老店老店老百姓好像越来越吃不起了。

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与此同时，寇媛媛正在厨房里切菊花鱼呢。

“一开始都说了，要我打荷了。现在又让我切菊花鱼。到时候，如果出现什么问题，可不赖我哈！”寇媛媛一边一刀一刀地切着菊花花瓣，不紧不慢地，手还特别准，一点错都不带出的。这她还能腾出点空，跟小许贫几句。