分卷阅读129(2 / 2)

上一页 目录 下一章

最后上了一锅番茄土豆牛腩汤,独属于番茄的酸甜滋味,很好地中和了麻辣的味道,土豆炖得烂软,入口即化,带着筋的牛腩也被炖得软烂,一口咬下去,鲜甜的汤汁便被挤了出来,溢满整个口腔。

“好了,接下来该上主食了,需要现做,我进去一下。”阮棠起身对众人说道。

“阮先生,辛苦了!”众人纷纷回应。

阮棠微笑着点头示意后便进了厨房,而陶安也紧跟着起身去给他打下手。

今晚生日宴的主食是担担面和寿桃,寿桃是已经放在锅里用小火蒸着的,但是面条容易坨,所以到要吃的时候,现做会比较好。一般的面条,陶安就会做,所以阮棠将担担面的制作直接交给了他。

只是要给贺云琛的面,却是需要特别制作的长寿面。长寿面的特点是长而完整,通常整碗长寿面只有一根面条,而且吃的时候最好不要弄断,这样才能表达长寿和祝福的意思。

面团是提前饧好的,现在直接开始抻面就可以了。阮棠将面团朝两边搓成长条,一手抓面,一手轻轻将其拉长,拉得越细越好,因为要保证面条不断,他的动作也非常轻柔,不敢像之前做拉面时那么简单粗暴地甩开。长寿面是越长越好,阮棠把它拉到有一米多长,在碗里堆了满满一大碗,然后烧开水,将面条下锅烹煮,打上一个圆圆的荷包蛋,煮熟后再小心地捞出,放入碗中。

用熬煮了好几个小时的鸡汤作为长寿面的汤底,放上两棵焯过水的翠绿小青菜,再浇上早就准备好的担担面浇头,加上一勺特制的辣椒油,并撒上葱花,这碗特别为贺云琛所做的长寿面便完成了。

很快,所有的客人都每人分到了一小碗担担面,唯有贺云琛的面,是由阮棠亲手端到他面前的。

“琛哥,这碗是我特意为你做的长寿面,整碗面是由一根面条组成的,你吃的时候要千万注意,不要把面咬断,整根吃完才行。”

晶莹剔透的面条浸泡在金黄色的鸡汤中,用筷子稍稍搅拌,深褐色的肉酱便与面条结合到了一起,纯白的面条迅速染上了红艳的色泽,看起来十分勾人食欲。

“好。”贺云琛小心翼翼地按照他所说的那样,将一整根面条一点一点地吸进嘴里,然后才咀嚼起来。长寿面的重点就在于面条,吃起来主要是面条本身的味道而非汤汁的味道,所以在和面时就已经加了少量的盐,然后顺着同一个方向不断揉面,使它弹性十足,即便不加浇头,只吃素面,也是鲜美无比。

因为时间关系,阮棠做的长寿面倒不是特别正宗的那种,既有长寿面长而筋道的特点,又能和汤汁相得益彰。面条柔韧弹滑,吸收了鸡汤的鲜味,加上细碎咸香的肉酱,吃起来浓香适口,回味无穷。

【抱木抱不住:实名表示嫉妒,我也想吃棠棠亲手制作的长寿面……嘤嘤嘤】

【幕幕精心:只有一根面条,根本抢不到QAQ】

【咸鱼本鱼:吃别的面条也是一样啦,味道超级好的!】

【ID18220102:不一样不一样,棠棠做的就是不一样!】

不过不管观众们怎么闹腾,这独一无二的长寿面也就只有这么一碗罢了。

“好了,现在让我们来品尝一下寿桃吧!”为了转移观众们的注意力,阮棠便让智

最新通知

网址已经更换, 最新网址是:yzwhub.com 关于解决UC浏览器转码章节混乱, 请尽可能不要用UC浏览器访问本站,推荐下载火狐浏览器, 请重新添加网址到浏览器书签里

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一页 目录 下一章