白糖,半碗肉汤开大火烧开,加入盐,用小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,出锅前撒上葱和少许的味精。
糖醋排骨做好之后继续盘子装好盖上盖子放进保温箱。
最后可以做香辣鸡煲了,用油热锅,把葱姜蒜放进去炒香。
陆谦在厨房找了个遍,可算是找到了类似于瓦煲的东西,把刚刚炒香的材料放到煲底,然后又把肌肉放进锅里煎至表皮微黄,倒入切好的蔬菜一起炒,炒一会儿之后再倒入调料,炒至调料均匀再倒入煲里,把煲盖上盖子放到火上烧。
陆谦觉得三个荤够了,总该来两个素的吧。于是没几下子,番茄炒鸡蛋,油焖茄子,顺便加了个鲜菇炖豆汤。
做完这些香辣鸡煲也好了。
陆谦把两个素材和一个汤也放进了保温箱里,然后去餐厅想换一张桌子,之前丘奇用的都是只允许两个人吃饭的长形桌子。陆谦觉得这种桌子在节日历吃饭不够温暖,而且还有两个人没地方坐。
陆谦找到了在花园里的管家“霍森,家里有四方形的桌子吗?餐厅里的那个太长了。”
本来看着卡尔修剪花草的霍森,听到陆谦的叫唤就起身往屋里走去。
陆谦跟着霍森来到餐厅,只见他抬手按了下墙上的按钮,长桌子开始变化形状,没多久就变成了陆谦想要的正方形的桌子,并且还多了两张椅子。
陆谦陆续的把菜端上桌子,给各个位置上装好了饭,顺便让霍森帮忙叫一下丘奇和莫肯下楼吃完饭,同时喊了一声沉迷于电脑的梁修。
丘奇走进餐厅之后呆了一下。
不知道情况的莫肯则说道“这么久没来,餐厅都变样了。”
待众人坐好之后,陆谦一一揭开了盖子然后又解释道“今天过节嘛,虽然是七夕,但是这么多人来了,我就亲自做了一顿,不要嫌弃啊。”
梁修看着一桌的饭菜,惊讶道“小谦,我都不知道你会做饭!不过这些东西都好特别啊。”
陆谦笑着说道“都是一些普通的菜,我只会这些啦。”
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