一早便说过了,明珠做吃食更多的是寄托对上辈子那个世界的念想,是以这见证了一代人童年的糖果他也想弄出相似的来,只如今手边条件有限他又不知晓配方只得自个儿按照味道瞎捣鼓,如此便选中了刺镰和龙豆两样。
刺镰和龙豆都是灌丛上生长的,然而刺镰的果实却是浑身布满尖锐的细刺,那表皮上的刺很短却着实扎手,每次采摘之时都要小心避开。果子青中带红的时候便能摘下来了,要直接吃也成,用指甲将表皮上的那些个细刺全部刮去直接放嘴里嚼就行,酸酸甜甜的口感极好,只儿时刮刺的时候总要扎几根在指甲盖儿里弄得人很揪心。他现如今采摘的却是已经成熟过头变成了红黑色就连那刺也干瘪成深棕了的刺镰,如此酸味儿却是没了只剩下单一的甜味儿,用来榨糖最是合适。
相对于刺镰而言龙豆却是要温柔多了,表面上没有细刺长得也极易采摘,果子成熟之后仍旧是指甲盖儿大小的一串绿,拿手一捋就是一大把甚是方便。然而,这东西却不是多好吃的,酸中带涩一点甜味儿也没有,只因着满足了人们对酸的追求却也是极受欢迎的。
刺镰经曝晒之后已然变得十分坚硬,明珠将其放在水里头拿筛子淘洗完两遍就抓起来放磨盘里头研磨成粉末,随后同捣成浆的龙豆一同加水和匀再放锅里头熬煮,一边煮一边搅拌,等到沸腾第一次之时将东西取出来倒进一早准备好的蒸饭布上过滤,渣滓拿蒸饭布包了扎严实,过滤出来的黄橙橙的汤汁儿便放锅里继续熬煮,明珠一边煮还一边将那包裹着渣滓的蒸饭布也放进锅里一同熬,直到水被蒸发掉大部分只剩下粘稠的糖浆之后才倒进事先弄好的模子里头冷却定型。
王名川从外头忙活完归家之时,这还没进到院坝里头呢小黄狗便嗅见他的味道冲着门口汪汪,经过这段时间的观察明珠也信了蒋大娘的那句话,这狗见着别的熟人都不汪汪,偏生一瞧见王名川就使劲儿“汪汪汪”地叫唤,也不去咬他也不去撵他,就是冲着人直汪汪。
“小黄又对着你喊‘旺’呢,兴许再多叫几声你那乡试也就过了。”
明珠笑着迎上去递给王名川一碗凉虾,后者就着那满当当的红糖水喝了一大口,因着刚从水井里头取出来正是冰爽的时候,对于那在外劳作了一天从里到外晒得滚烫的人而言再熨帖不过,一碗下去真真是从喉咙凉快到了胃,直至周身都起了鸡皮疙瘩说不出的畅快。
“我闻着你身上的甜味儿又变了,今儿个又琢磨新吃食了?”
王名川将手里头的东西放下先搂着明珠腻歪了会儿,两人经由那晚上的突破感情诡异地变得和谐自在了,明珠没了起初那份抗拒,虽然也不怎么主动可到底不会拒绝王名川的亲近了。
年龄什么的……好吧,他觉得,两人都已经这样那样再说这些便显得矫情了。
“就你鼻子灵,我弄了硬糖,现如今还没成型呢需得等晚饭过后再说,去,身上粘死人快些洗澡去!”
将王名川撵去洗澡之后明珠便开始动手做晚饭,锅里头已经熬好了给猪吃的猪草红薯混合物,王大河照例跑来拿桶舀了提去猪圈喂猪,明珠瞧着他那小小的身子任劳任怨地做着这些个粗苯活计很是心疼。这孩子懂事听话从不要人操心,可明珠有时候甚至希望大河能任性些,至少能让自己知道给他什么东西他能高兴。
“大河,别一次性提太多,多跑几个来回都行,莫要洒了烫着自个儿。”
“诶,我晓得了!”
小孩儿拎着一大桶猪食晃晃悠悠地去猪圈了,明珠瞅着他的背影叹了口气。大河同小湖两个能中和一下就好了,一个太老实,一个太机灵,往后放出去明珠对哪个都不放心。
晚饭照旧弄得极丰盛,因着一家人日间活动量极大,顿顿饭明珠都是将分量弄得足足的,加上现如今家里不缺钱了他是怎么好怎么来,直吃得一个个小孩儿满嘴流油。
晚饭吃撑了自然要出去溜达溜达的,碗筷刷洗干净后一家子便将院门锁了排成一队往外头走,明珠走最前头,后面跟着小潭小溪小湖大河,王名川断后,一家子六个小孩儿排得整整齐齐地在田坎上走着,这边瞧瞧土有没有松那边看看缺口有没有垮,远远瞧过去这一家子甚是和乐,有那晚归的农人瞧见了总要打趣几句的,明珠笑着回了,两边挥手告别错开肩后走向不一样的方向。
月亮田里头的稻子长势极好,绿油油的已经挂穗儿了,明珠瞅着那三湾田突然有了个想法。
“咱钓泥鳅吧!”
想法一出全票通过,明珠找来鱼线和鱼钩,又拿糠和煮好剩下的红薯捏了团子,王名川则带着几个小的去土坡边捡木棍和竹竿儿,两边一碰头便开始将鱼线鱼钩拴在木棍竹竿儿上,明珠拿鱼钩串团子,王名川却是趁着空当刨蚯蚓,最终将蚯蚓和团子都串钩上了才将那手臂长的竹竿儿和木棍深深地插*进田里。
网址已经更换, 最新网址是:yzwhub.com 关于解决UC浏览器转码章节混乱, 请尽可能不要用UC浏览器访问本站,推荐下载火狐浏览器, 请重新添加网址到浏览器书签里
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的