圆还要简单得多。
但是拨丝红薯做法虽然简单快捷,可是他的味道确实独一无二的,所有这些红薯的做法之中,拨丝红薯可以算得上是最受欢迎的食物之一了。
香脆的糖丝裹在油酥的红薯外层,没咬上一口都黏牙,可是红薯的香味却在咀嚼之中出来。
想起早些年他娘给他做的拨丝红薯,安布西忍不住咽了咽口水,他已经有些迫不急待。
安布西手上动作加快了许多,他趁着阿斯德切红薯的时候,从屋中拿出了德安科私藏的油,放了许多在干净的锅中,然后去灶膛中添柴火。
阿斯德切完红薯一回头,发现锅里有什么白白的东西,他定睛细看,发现是德安科私藏许久却一直未曾舍得吃的油之后,脸色有几分扭曲。
他们家算不上富裕,所以油这种东西也格外稀罕,但是德安科每次都会相反设法留点儿油下来,久而久之倒也省了些。
平时他舍不得吃,藏在自己的房间,只有偶尔才给安布西大大牙祭。
这次德安科不在家,安布西趁他不注意把德安科私藏了这么久的整整一罐子的油都弄进了锅里,阿斯德仅仅是看着就觉得头皮发麻。
这要是被德安科发现了,还不得暴跳如雷。
但依着德安科那性子,就算是安布西一把火把山洞都烧了他也不会骂上一句。可是心里憋着的火不会就此熄灭,自然也就发泄在了他的身上。
阿斯德看着锅中渐渐融化了的油,总有中背上旧伤隐隐作痛的错觉。阿斯德也曾清醒过,清醒安布西没有学着德安科那种脾气,不然……
不过他也想得开,很快便不再介怀,反而开始开始猜测安布西今天要做的东西。
至于德安科,油都已经放进锅里了,总不能了再舀起来不是?
阿斯德按照安布西说的把红薯都放进了篮子中,沥水。
待到锅中油冒了烟,红薯上的水汽也沥得差不多了。
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