看着老板拿出来的那些竹签,他微微皱眉,“没有稍微粗一些的吗?”现在这个年代竹签的产量太少,如果不能回收利用三次的话那成本会很高。
“没有那么粗的,不过可以定做的,客观你准备要多少?”
“起码得上千根吧,”宴辰逸大概算了算,然后说道:“能不能稍微快点做了,我这两天就需要。”
“没问题。”
宴辰逸先拿买了些稍微细些的竹签,付了钱后跟思博又去了卖鱼的地方买了些小黄花鱼,这鱼烤着吃特别鲜美。
“辰辰,咱们还买什么?”手里拎着几条鱼还有几斤羊肉,思博扭头看向提着几捆竹签的宴辰逸不解的问道。
“买些酱料,我记得前阵子有卖辣酱的。”舔舔嘴唇,宴辰逸左右看了看。
因为天气太热,外面摆摊的人不多,直到快走到县城的城门处才找到卖辣酱的,宴辰逸尝了尝味道,买了一小罐。
“走,咱们回去,明天早晨再出来买其他的东西。”宴辰逸提着小罐对思博招招手,两人回了酒楼。
“小宴,刘师傅刚才还找你呢,让你去看看。”宁正在拿着抹布擦桌子,见他俩回来就喊了一声。
宴辰逸跟思博去了后厨,见案板上摆了三个小盆,就凑过去看了看,“够了够了,都洗洗手来穿串,等广他俩回来以后咱们生火烤些来试试。”
众人都点头,去洗了手过来跟他学穿肉串,这个特别简单,几个人没一会儿就把肉都穿完了,宴辰逸去把买来的鱼收拾干净后稍微腌制了一会儿,也用竹签穿好放在一旁。
扭头看了看菜筐里的菜,他眨眨眼,拿了些尖椒和大蒜,洗了尖椒穿好,然后带着皮把大蒜也穿了几串。
“我记得咱们还有些鸡翅膀吧?拿出来也穿上。”
刘师傅点了点头把放在冷库里的鸡翅拿出来,然后问他,“这么多能卖出去吗?”
“应该没问题,咱们等到酉时三刻的时候试试(18:30左右),要是生意好的话没准儿还得再继续穿呢。”宴辰逸将各类肉分开放在盆里,让他们端去冷库放着防止肉变质。
“这大蒜也有人吃?”思博拿了串大蒜对着宴辰逸晃了晃,一脸的嫌弃。
“这个烤出来是甜的,味道也没那么重的。”宴辰逸抬头看他,见他皱着脸皱着鼻子的样子叹了口气,“好吧,你不喜欢大蒜我知道,不会强迫你吃的。”
思博撇了下嘴,将大蒜放回去。
几人正说着话呢,广和易回来了,宴辰逸看了眼他俩拿回来的烧烤架满意的点点头,“不错啊,这手艺正经挺好的。”
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