296.儿时的味道（2 / 2）

白妈妈喂李海棠吃奶，也把她当亲生女儿一样的疼爱，她做的最拿手的吃食，就是葱油烙饼了，也是因为李海棠爱吃，她也经常做。</p>

李海棠还有印象，每次白妈妈在灶上烙饼的时候，都会把她给放在一旁的小板凳上坐着围观，白妈妈的嘴巴也是闲不住的人，一边做着饼子，一边还跟她说话呢！</p>

烙饼的步骤，也是白妈妈念叨的时候，李海棠给记住了。</p>

不过，也是年代太久远了些，那个时候的她才刚记事儿呢，所以白妈妈的烙饼配方，她也只记了个五六成，只是对那葱油烙饼的味道是记忆深刻的。</p>

等李海棠有了自己的孩子的时候，她也想把自己小时候最喜欢的美食做给孩子们吃。</p>

然而，那时候她跟沈文的日子过的是捉襟见肘的，吃饱都成问题的，就别说吃这种精面粉和油料制作的高级食物了，哪里吃的起？</p>

直到他们开始偷偷的进山打猎，找到了财路，李海棠这才尝试着去做白妈妈的葱油烙饼。</p>

凭着她所剩无几的记忆，外加上自己的一些发挥，这才算是把配方给复原了。</p>

不过，李海棠做的饼，比起当年白妈妈做的烙饼，味道和功力都差得太远了，丈夫和孩子们虽然吃了赞不决口，也不过是之前大家的日子过的太艰辛，根本就没有吃过什么好东西的缘故。</p>

李海棠还有个愿望，希望有一天能回一趟老家，去看看白妈妈。</p>

当年李家遭遇大劫的时候，李叔叔就只救下她一个人，逃走的时候，连白妈妈的最后一面都没能见到。</p>

如果她还活着的话，如今也应该是跟宋桂兰差不多的年纪了吧……</p>

“二嫂，猪油都弄好了，面团子也都卷起来了，接下来要咋弄？”王梅香的问话把李海棠从回忆里拉回现实来。</p>

李海棠赶紧说道：“下一步就擀饼子开烙了！梅香，你帮我切点葱花，葱油饼没葱花可还行？”</p>

妯娌几个抡起胳膊一起干，那效率也是极高的。</p>

王梅香去切葱，宋秋芝生火，李海棠把一个个的油面团给擀成圆圆的大饼。</p>

锅热了之后，李海棠就立刻的挖了一大坨猪油丢进锅里去，接着又把王梅香切好的葱花也给放进锅里，很快，厨房里就充满了浓浓的葱油的香气，院子里玩耍的娃娃们都被这味道吸引过来了，探头探脑的观望着，心想啥时候能吃上这么香的大饼子？</p>

“别急别急！再过一会儿就让你们吃上！”李海棠笑着，就把擀好的饼摊入锅中开始烙。农家的大铁锅，一下子烙饼四五张饼绝对不是问题。</p>

李海棠一共擀了二十个饼子，四五锅也就都能烙好了！</p>

她这边热火朝天的烙着大油饼，旁边的灶台上，宋秋芝和王梅香在一起切着羊下水。</p>

切好了的羊下水装了满满的一大盆，心肝肺肚大小肠，全都搅拌均匀了，到时候一人的碗里来上一大勺……</p>

主食和硬菜都准备的差不多了，宋桂兰的摘菜小分队也回来了。</p>

宋桂兰是空着手的，不过她身后的三个大孙子的菜篮子里，可是满载而归呢！</p>