对于自家冰箱太小这件事件,林雨表示非常不开心。可是这样的不开心他也只能忍着了,又不能因为多放几盘菜就重新买一个大冰箱回来。这样既不健康也不划算。
“自己不乐意做饭,可以买一点蔬菜回来直接少菜饭也可以啊。放些肉也是可以的啊。把那些蔬菜跟肉都切好,跟米一起放到高压锅里面,加上盐。煮熟了就可以吃啦。这样最省事了。我妈就曾经这样做过。”
李琛见不得林雨这样唉声叹气的样子,就给他出了这样一个主意。其实这样做出来的菜饭挺好吃的,也很省时省力。
“真哒?”林雨立马开心起来了。
“对呀。口味原料什么的你自己掌控就行了。如果你吃腻了,直接烧一锅浓汤配上馒头吃也是挺方便的。”
“浓汤?”林雨疑惑。“西餐里面那样的?”
“不。有些类似早餐摊子里面的那种胡辣汤。只不过放进去的材料多了点。就比如说西红柿,豆腐,平菇,小青菜,肉,鸡蛋。先把肉切好,放点油把肉抄一抄就可以直接加水了。水的量比你的饭量多一点。等水烧开就可以放切好的西红柿了,再次烧开的时候放平菇与切成丁的豆腐,然后加盐,再烧一开就可以放小青菜了。放了小青菜以后就可以加一些面糊进去,记得要搅拌均匀些可别都沉到锅底去了,等汤里面的面糊都变得透明些了就可以加搅拌好的鸡蛋了。鸡蛋一熟就能关火了。这样吃起来省了菜也省了稀饭了。”
李琛对于这些步骤说的清晰明了。林雨原先还开始认真的记着,可是步骤那么多又出现了一些他不懂的词,他就有些混乱了。
“面糊是啥?”
“就是面粉加了水搅拌成糊状,最好是水多些,不要弄得太黏稠。面糊多了,汤就
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