《日子》作者:诸葛闲云
文案:
花了两天时间敲下这篇算不上小说的小说,只是因为想写一种状态,便写了。内容上,作者姑妄写之,诸君姑妄读之。一笑。
内容标签: 都市情缘 布衣生活 情有独钟
搜索关键字:主角:方念,童杨 ┃ 配角:无 ┃ 其它:
第1章 第 1 章
这是方念和童杨认识的第十个年头。
她们在一起七年,住在一起五年。
在一起住久了,生活便如小时候默背的乘法口诀一样,顺背倒背都熟悉的脱口而出。
每天早上两个人在闹铃声中醒来,确切的说是方念在闹铃声中醒来。——童杨的睡眠不是太好,几乎总是比闹铃早醒。
六点二十,无论是冬天还是夏天,都不算太晚,楼下已经有很大的声音了。没办法,隔的不远,便是一所中学,那些可怜的为高考奋战的孩子们,无论冬夏都是早早的聚集到了学校门口,也带来了他们特有的吵闹与朝气。
童杨照例去卫生间冲澡,方念便去厨房做早餐。
对于那种影视剧和言情小说里惯常的煎鸡蛋烤吐司就牛奶的早餐,方念和童杨都不喜欢。不喜欢的理由很多,比如方念认为买来的吐司里面加了太多的添加剂有害健康,而且吐司煎蛋牛奶什么的不太适合自己那粗糙的纯中国的胃;而童杨则认为这样的早餐太寡淡,让本来早上就没有什么食欲的她更不想吃东西。
而日常过日子又不可能总像影视剧那么抒情清新,落到实处便是,方念给两个人做的早餐离偶像剧十万八千里之遥。不论冬夏,方念总喜欢早餐的时候喝一些热乎乎的东西,不是牛奶或豆浆那种纯流质的,而是像稀粥那样的内容与汤汁比例调和的东西。而童杨对早餐总是不那么在意,如果不是方念盯着,若是一口早餐不吃,她也不会觉得什么。在童杨一个人住的时候,很长一段时间里,她的早餐就是在单位的食堂解决。一碗热乎乎也同样油乎乎的肉末面。而若是赶不及,早餐便只是楼下买的一只香菇青菜包或者豆沙包。当方念为此焦急愤怒问她为什么不再买点别的甚至不再多吃一只包子的时候,她倒是很笃定的说,一只就能吃饱了啊,那么大~以至于方念开始怀疑,究竟是自己太能吃,还是童杨太不能吃。也是在后来方念才知道,童杨的早餐的“不能吃”,和她的胃其实没什么关系,更多的是因为她的情绪。
住在一起后,方念几乎是理所当然的负担起了家里做饭的工作。早餐,其实真的是没太多时间精心制作和慢慢享用的,通常也就是很家常的那几样:几乎每个做过单身汉的人都会做的万能的西红柿鸡蛋面;白粥,鸡蛋,馒头和小菜;或是煮饺子,炒蛋炒饭,偶尔烙张饼或是煮份肉末米线,或是干脆在外面吃,这样,居然也可以做到一周五天的早餐基本不重样了。
方念很惊奇的发现童杨一家居然是面食的狂热爱好者。童妈不但能做各种馒头花卷,懂得用松针垫在屉笼里让蒸出来的馒头花卷自带淡淡的松香,还烙得一手好饼。连童杨的大哥也能把从和面到发酵到造型到最后上屉一条龙玩得稔熟。而那边亲家过来的时候,又常常是一大家子围在一起做饺子当正餐,以至于方念最开始的时候十分诧异,为什么这算起来比她方念还南方的一家子这么热爱面食。照童杨的解释,这个城市本来就是古时移民建立发展壮大起来的,本来北方人不少,童爸又在东北当了很多年的兵,爱吃面食也就很好解释了。
方念的家,算是地理意义上的南方,自小吃惯了白米饭,周围的人也都吃白米饭,乍一来到这样一个热爱面食的家庭,多少有点点不习惯。好在童杨没有和童爸童妈一起住,两个人的日常又都是方念打理,饮食上自然就没有偏离原来的习惯太远。比如早餐,如果吃馒头,——馒头嘛,自然是从童爸童妈那边带过来的,口味与质量绝非外边卖的所能比,——多半是搭着白粥的,就算是南北口味的一点调和吧。
童杨一直抗议说不爱吃馒头就粥,说是太清淡了。在童家的传统里,吃馒头是就着油茶和腐乳辣酱的,简而言之,算是比较重口了。童杨的胃口其实不坏,童妈手工做的货真价实的馒头她一顿能吃下两个,而方念连那种外面买的加多了膨松剂发过了头的馒头也就将将能吃下一个。每到这时,童杨总是很得意地挑一挑眉毛:体检说我还是二十岁的胃哦~
作者有话要说: 好久没来,界面好生疏,惭愧。
第2章 第 2 章
方念搬来这个城市多少还是有点不适应的,让她不适应的就包括这个城市的早餐。
方念是比较重视早餐的,她的理念是:早餐一定要吃,尽量吃好,至少也要吃热乎,吃饱。在方念原来的城市里,早餐算是丰富,更主要的是,看了很多年,吃了很多年,不论是胃口还是心理,都已经有了牢牢的亲切感。
方念原来的城市里,早点铺子很多,各种早点都有。一般的早点铺子通常是,流质的有稀饭,SA汤,辣糊汤,豆脑,豆浆。稀饭冬天是红豆的,有的店家还在里面加点红枣和花生当八宝粥卖;夏天就换成绿豆的。SA汤是一种应该也是北方传过来的汤,磕一个生鸡蛋在碗里,再浇上大锅里一直滚着的汁,汁里好像有海带丝干虾皮香菇丁什么的,再调点胡椒粉,居然很多人爱喝,方念眼看着它从一块钱一碗涨到了五块钱一碗。辣糊汤,好像和SA汤差不了多少,方念也一直没搞明白它俩究竟怎么区分。对于磕鸡蛋进碗再用滚汁烫熟鸡蛋的做法方念一直很不放心,尤其是在禽流感高发的时候;而且她总是为店员刚磕完生鸡蛋就用手拿碗来替她盛稀饭耿耿于怀,每次只好默念着“不干不净,吃着没病”这样的话来骗骗自己。
点心也很多,油炸类的,有油条狮子头糍糕和一种叫“麻圆”的用撒了白芝麻的糯米粉炸成的裹着豆沙馅的又甜又咸的东西,——方念极痛恨甜咸混在一起的食物,很奇怪,方爸却很爱吃这种麻圆。除了油炸点心,必不可少的自然是各类包子馒头烧麦蒸饺之类,再有就是每个早点铺都有的茶鸡蛋。
那时候,如果在这样的一个早点铺,方念的标准早餐通常是:一碗稀饭,一个茶鸡蛋,两个豆沙包,外带一点早点铺任意取用的小咸菜。方念从上初中开始就不敢吃外面的一切肉馅的包子饺子,哪怕口味再好也不敢吃。——那年,隔壁姐姐在饭店打工,回来描绘了很多如今可以称为“黑幕”的场景,以至于方念在接下来的这许多年里都牢牢的管住了自己的嘴。很高兴,在方念的“循循善诱”下,童杨也终于不再吃外面她曾觉得美味又营养的“大鲜肉包”。
除了这样的早点铺,再有便是随处可见的牛肉面馆和粉丝汤馆,他们几乎是一日三餐都营业的。茶鸡蛋和卤豆腐干几乎是这两种餐馆的标配,粉丝汤馆通常还会卖一种北方称为“馍”的饼。
天热的时候,在这样的面馆吃早餐是很考验人的,除非你有充足的时间能从从容容的坐在那里吃,对于大多数清早赶时间如救火的上班族来说,一碗滚烫的牛肉面或粉丝汤不是一个好选择。但在冬天,天寒地冻里能吃上一碗热气腾腾红红辣椒油上撒着碧绿香菜叶的牛肉面,简直是人生的极大幸福。不夸张的说,在方念那里,此时的牛肉面不单单是冬日果腹的早餐,而更像是一种生活希望的象征,——当然,前提是,在听见耳边四面八方传来吸溜面条和面汤的“呼哧”声时你能忍住把面碗扣到他们脑袋上的冲动。
而除了这些,还有那数不清的路边简易车摊上的煎饼果子、土家酱香饼、烧饼、卷饼以及各种各样的饼,还有糯米饭团,甚至打开碗盒拌入酱料就能吃的热干面,……,等等等等,方念觉得,任何一个人,在看到这些丰富的早餐时,都应该有义务不让自己的胃挨饿。
这些形形色色的早餐方念看了很多年,也吃了很多年。很多时候,从这些简陋的早点铺或早点摊车旁边经过,方念知道他们很多在卫生上并不一定能够经得起推敲,很多也确实对市容市貌有所影响,但是方念还是愿意他们存在,永远的存在。这些丰富和家常的早点就像一碗冬日里热气腾腾的牛肉面一样,除了果腹,在方念那里,还有一种市井生活的新鲜感和亲切感,以及随之而来的真实感。也正是因为如此,方念对肯德基麦当劳那些所谓的精致早餐总是提不起兴趣:一杯咖啡,一小块煎蛋就是一顿早餐,精致倒是精致,可有点像墙上的画儿,怎么着都觉得有点不真实,而那精致也因此有了苍白的意思。
童杨的城市里,至少给方念的感觉是,早餐极不丰富。住在城市里也有五年,最早的时候,方念曾经特意在早晨以她们的住处为圆心向东西南北各个方向走超过两公里,结果发现,不论是那种繁华的商业区,还是有老旧小区的背阴小巷,居然都没看到那种原来早已熟悉的早点铺。她们住处楼下倒是有一家馒头铺,可惜只外卖不堂吃,只卖那种机器做出来的馒头包子和塑封好的八宝粥和豆浆,甚至压根没有茶鸡蛋!而为数不多的几家面馆,除了距离遥远外,更主要的是,他们的主打产品是各种猪肉面,还惯用那种肥瘦相间的肉末做浇头,这让对尝到哪怕一丁点肥肉都会吐出来的方念从询问过后便断了念头。在方念看来,大概只有兰州拉面才是之前和现在这两个城市里唯一口味相同的东西吧。
童杨总是不挑的,什么样的早餐她都能吃,所以她虽然说着不爱馒头就白粥的清淡,每回还是会喝下一小碗稀粥再吃下一个半馒头。
第3章 第 3 章
吃过早餐,略略收拾一下,两个人便一起出门上班。
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