宋翊明白,御膳房的人肯定也是受到了某人的授意。否则,他们哪里会理会一个冷宫夫人的要求?
宋翊并没有说什么。巧儿也不敢说什么。
巧儿还以为夫人会拒绝,不过,看样子,夫人并不像一般女人一样,反倒从不与自己过不去呢。
“是啊,夫人。奴才煮了牛肉汤”
说起来,巧儿从小就吃羊肉居多,牛肉也吃了不少。但女真人,煮牛羊肉,也从来没有像乾朝人那样讲究。怕肉有腥膻味道,于是,乾朝人会在炖煮时,加入大量的大料和调料,去除肉的腥膻味道。
别说,按照夫人的食谱做出来的牛羊肉,味道的确是另一种。不但没有了肉本身的腥味,还带了一种调料腌渍过的鲜味。
不但夫人每回都能喝上不少,就连巧儿这地道的女真人,也打开了味觉的另一个世界,爱上了夫人肉汤的味道。
看了几回,夫人是如何处理牛羊肉的。巧儿已经学会了,现在也可以独立上手,为两人做一顿美食了。
宋翊也可以将全部精力都放在了大棚蔬菜内。
看着大棚内长势喜人的蔬菜,宋翊整日都乐呵呵的。
巧儿的牛肉汤,味道已经得到了自己的真传。宋翊十分满意。
不过,看到汤内除了肉就是汤水。吃多了,也的确没有其他的味道了。
于是,宋翊转念一想,曾今吃过淮南牛肉汤,里面会加入青菜和豆腐皮,味道会更上一层楼。
现在,豆腐皮是弄不出来了,不过,大棚里有现成的青菜啊。
于是,宋翊说道“等我一会儿”
在巧儿惊讶的眼神中,宋翊跑到大棚青菜和香菜区域,小心翼翼的薅了两把绿叶菜。
“咱们守着菜地,却天天吃肉不吃菜,不是白瞎了吗?”宋翊说着,开心道“我去将这些青菜和香菜洗出来,你将牛肉汤加热,等会还可以在锅内烫些青菜了。”
宋翊吩咐道,便出了大棚,来到院中的井边。
外面白茫茫一片,气温十分冷。井水也拔凉的,不过好在,宋翊早已习惯。
将青菜洗好,她便又进了大棚。
“还是大棚内暖和,外面冷死了”宋翊随口一说。
巧儿听见了,连忙上前说道“夫人,这些活应该交给奴才的。您怎么能去干呢?”
“交给你,你就不动手了?”宋翊反问一句。
“奴才已经习惯了,您瞧瞧您的手”巧儿摩挲着宋翊通红的手,并将其拉到火盆上烤火。
“这里只有我们两个人,谁干不都一样吗?”宋翊十分无所谓。她并不觉得用冷水洗菜是个多么大不了的事情。
毕竟,是她想吃青菜和香菜了。
“汤煮开了没?”宋翊一边问一边看向火鹏上方的汤锅。
冬天饭菜冷的快,宋翊想到利用大棚里本来就有的火鹏,加热饭菜。
“好了,就吃我们自己种的菜,我保证是全天然无公害的蔬菜”宋翊说道。
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