“好的公子”
南宫辰和小九立马从位子上站了起来走到了她的身边,穆尘从灶台上拿了两把刀递给了他们。
两人接过刀就来了工作,两人配合着,南宫辰拿起了开始切山楂,小九站在旁边开始扣着山楂中间的核。
穆青青来到了他们的身边拿过了已经一把刀又从角落拿了竹筛来到了山楂边上,她把所有要用来做山楂干的山楂都清洗了一遍够就开始了切片。
经过了大半个时辰穆青青把一盆山楂都切好后,她把山楂片全部倒在了竹筛上然后摊开,她叫来了穆尘两人抬着把竹筛来到了后院把这竹筛放在了一个台子上。
两人回到了厨房,南宫辰和小九在两人配合的情况下也把另一盆山楂核去了干净。
“我们都弄好了,接下来呢?”
“接下来你们坐等吃山楂糕了”
穆青青把两人去核后的山楂都洗了干净,她在锅中加了水然后把所有的山楂都到了进去……
“咕咚,咕咚”经过了十几分钟的烹煮锅中的山楂已经变软。
她把山楂都捞了出来放在了盆中拿来捣泥的工具,她不停的在盆中用力捣着没一会盆中的山楂变成了山楂泥。
她又再一次把山楂泥倒进了锅中,她把准备好的糖全部倒进了山楂泥中开始不停的搅拌均匀,等糖全部融化后她盛出了一点放在了罐子中用来做山楂酱。
“桃姐姐这个就是山楂酱,上次在山上姐姐给我们做过沾着面包前吃非常好吃,你尝尝,我帮你弄一个”穆尘从边上拿了一片面包在罐子中舀了一点山楂酱在上面涂抹均匀后给了桃儿。
“酸酸甜甜的真好吃”
“是吧,我就说特别好吃”穆尘骄傲的说着,顺手也给自己做了一块吃了起来。
穆青青继续搅拌着慢慢的锅中的山楂泥开始凝固,她把铲子拿了起来山楂泥已经开始凝固在铲子上,穆青青把所有的山楂泥都盛到了刚才的盆中她把山楂泥摊平后就放在了一边。
“这样就好了嘛?”南宫辰在一旁问着穆青青。
“嗯呀,一会就会凝固了然后切块就可以了”
“是嘛,那一会等着吃山楂糕”
“别着急还有更好吃的东西呢,大伙等着”
穆青青把另一盆的山楂全部清洗干净后把表面的水分全部擦干净后,他在锅中加入了水和糖,用铲子一直搅拌,锅中的糖慢慢的开始融化不停的开始冒大泡泡,一会周围开始慢慢的起细小的泡泡,没一会整个锅中开始起小细泡。
她在锅中倒入一些醋后赶紧把火灭了,等糖浆稍微凉了一会后,她把所有的山楂倒了进去不停的翻炒着,没一会功夫山楂表面开始出现了一层白白的糖霜,经过穆青青不停的翻炒糖霜变得越来越厚实。
“大功告成”穆青青把所有的糖霜山楂倒在了盆中。
“大家尝尝”
大家都走过了过来,拿起了一颗颗的糖霜山楂吃了起来,沾了糖霜的糖葫芦吃起来又甜又酸吃一颗就想吃第二颗,大家一个一个的拿着吃着!
“我拿一些给兰馨妹妹去吃”穆尘从柜子中拿了一个碗盛了满满的一碗就去了减肥管!
“兰馨妹妹,快来吃糖霜山楂,可好吃了”穆尘抱着一碗山楂跑着来到了她的身边!
丁兰馨伸手从碗中拿起了一个山楂吃了起来,小梅看到了有好吃的赶紧也走了过来拿了一个。
“真好吃”
“我们可以尝个吗”三人也走了上来询问着。
穆尘看了看丁兰馨,丁兰馨看了三人最近确实减肥的非常成功就免为其妙给了三个一个。
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