简丹拉出照片给唐劲一看,唐劲不得不承认,这个算得上龙了,没角没爪的幼龙。
简丹就踌躇满志地点了绞làng的颈ròu,野生的,以及一堆其它食材,种类多多份量小小,让酒店送来。
这种时候,就真正看出豪华套房的与众不同了。
一位年轻的助厨亲自推着餐车而来,没用机器。他进门之后,首先向两人致歉——擅长做这类菜的大厨,正在为另一场奢侈而jīng致的聚餐服务。所以,如果客人希望资深的大厨亲自过来,需要等一会儿。
简丹一挥手,挽起袖子推着餐车进了厨房。
唐劲跟着一起进去了,一路拿东西看。
助厨当即明白这两人图的是亲自动手的乐趣,不由大感轻松;但也不敢就这么回去了,依旧站在客厅里,等候召唤——这年头,机器包办一切,有几个住豪华套房的人真地会做菜?顶尖美味就算了,可他至少得保证这两个外行做出来的东西还能当午餐吃啊否则就太失职会大损酒店的形象、甚至失去慷慨的客人。
……
简丹洗手,让机器煮上米饭,而后解冻了ròu,看过肌ròu纹理方向,斜着下刀切。
唐劲也跟着洗了手,从简丹那里扒拉了两片切好的,对着光瞅了瞅:“为什么点颈ròu,最好吃?”
“嗯。最鲜美。”
“原来跟鸭脖子一样。”
简丹切完,又洗了一种深绿碧翠的蕨菜,葡萄拳;然后她让位给唐劲:“炒一炒。”
“就这么炒了,不用别的?”
“不用,盐也不用。炒得嫩一点。”
“噢”
唐劲掳起袖子,抄家伙上
简丹则趁这个时间,切了好些种时令蔬菜。
而后唐劲炒完了,掂了一片ròu沾了点盐尝了尝;简丹则煮了浅浅一小锅热水,等到沸腾,改文火,分开ròu片与蕨菜,将ròu片倒入汤内,接着便开始往锅里丢蔬菜,先硬后软、先柄后叶;期间还洒了两种香料粉。
唐劲起先还看,后来就记糊涂了,懒得管了,拿了个水果先啃了——汤闻着鲜美,他闻得饿了。
末了汤汁收小,简丹盖上锅子焖一会儿,舀起一小勺尝了一尝,满意颔首,撒盐,出锅。
至于那蕨菜,也可以吃。浇点喜欢的酱汁,还很慡口,因为它的土腥与绞làng的海腥刚好对冲,而炒过一回,又吸收了颈ròu的鲜美。
两人摆开桌子吃饭。助厨闻着他们端出来的东西觉得没什么大问题——最多忘了放盐或者太咸了、哪种蔬菜搁早了煮huáng了或者搁晚了没煮熟——就放心了,推着空dàngdàng的餐车回去了。
一个水果能抵什么?唐劲早等不及了,吃了几口味道好,gān脆盛了一半的ròu汤,拌了一海碗的饭,然后舒舒服服拿调羹一勺勺舀泡饭——反正简丹不会挑剔他这些。
简丹调侃唐劲:“龙ròu什么味道呀?”
唐劲瞅了下简丹,找了筷子夹起一片单独尝了尝,摇头晃脑:“跟jīròu最像了,土jī。比土jī还鲜。这么一点ròu,大约等于两只土jī加在一起。好吃”
这评价
简丹失笑:“晚上再来一顿?”明天他们两人就回去了。
“好啊。还是这个,还是换着花样儿做?”
“都行,也可以去试试这里大厨的手艺。”
“那就去尝尝人家的绝活儿”
……
下午的比赛,韩青扬的在前。
因为两人午饭吃得晚了点儿,韩青扬准备入场的时候,简丹刚睡下。
唐劲也没去叫简丹,自己摊在客厅沙发里,舒舒服服看。
而后比赛开场了。
直播刚给了一个俯瞰全地形的镜头,夏晓雪两手戳在衣兜里,进来了,回了客房没一分钟,背着双肩包出来,照旧两手戳在衣兜里,往门口去。
唐劲起先没在意,还以为夏晓雪回来看直播,只是瞄了两眼;等到这会儿,唐劲一见,不由奇了怪了,还发急,一转身喊住了人:“哎,你这是——要回去了?”
夏晓雪应了一声:“嗯。丹丹在睡觉对吧,你帮我跟她说一声吧。”
“gān嘛,心虚了?这会儿回去”
“gān嘛,你少个电灯泡?”夏晓雪止步,冲唐劲哂笑了一下,“我那边还有事。”
“什么事这么急?好歹你也是大股东最大的股东怎么也该出席庆功宴”
“这边庆功还早着呢。而且那边我也是股东。份额小了点,资金更大些。”
“……喂,阿面刚开场,真不看啦?”
夏晓雪神色平静,语气平常:“他会赢。”
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