这正好成全了邱叶,因为她很喜欢吃,猪下水收拾好了,可是很好吃的。她刚刚在这买豆腐的时候,就看到有人来王大叔摊子上问,两根猪肠子和一个猪肺子、两叶猪肝才卖一块钱,还没有一斤ròu贵呢,但是人家问问后最终还是没有买。邱叶现在就看上了这些东西,她准备晚上给大家露一手,也满足满足自己亏待了一个多月的肚子。
“你这小姑娘,赶紧把钱收起来,今天这算是王叔请你的,不要钱。”刚刚王大叔就觉得邱叶就要了两根大骨头太少了,现在在加这点猪下水就刚刚好了。
邱叶收回递钱的手,笑着说:“那行,这次我就占王叔便宜了,下次我要是再买的时候,王叔你可不能这样了,该多少钱就多少钱,要不我都不好意思再买了。”邱叶是准备以后多给家人补补身子,所以会常在王叔家的ròu摊上买ròu的。
“行,行,就这一次,以后咱们都该多少是多少。”王叔笑呵呵的说。
邱叶高兴的把猪下水放到了三轮车上,让哥哥推着。
回家的路上,邱峰自己生起了闷气,这妹妹太傻了,不要ròu要骨头,她又不是小狗,啃什么骨头啊,还要花钱买那些臭臭的肠子,这个他可不吃。
邱叶看哥哥撅起的嘴,好笑的说:“哥哥,你别生气了,我知道你想吃ròu,但是这个比ròu还好吃,我保证。”
邱峰听了一点都不信,妹妹以为自己是小孩子吗,这样的话自己也能信?那臭臭的肠子,还有没有几两ròu的骨头能和香香的ròu相比,他从鼻子哼了一声。
邱叶看哥哥那个样子,没办法的说:“要是晚上你说不好吃,我明天就给你买一大块的ròu,给你做红烧ròu吃还不行吗?”
“你说的啊,要是我说不好吃,你明天可要买ròu。”邱峰这才高兴了起来,他心里已经打定主意了,今天说什么都不能说好吃,明天就又有红烧ròu吃了。
他一点都不觉得让妹妹给自己买ròu吃有什么不对,他可是知道她妹妹比他有钱多了,虽然不知道具体有多少,但是让他多吃几顿ròu的钱应该还是有的。
邱叶在心里却想,这自己晚上可是要好好的露一手了,猪肠子要爆炒呢还是红烧呢?猪肝是要胡了蘸蒜泥吃,还是炒个熘肝尖呢?
下午回家的时候,赵淑燕看到小叶买回来猪肠子这些东西,眉头就皱了起来,这个东西可怎么吃啊,都是一股子臭味,就是炒了那个味道也还有。
邱叶看到gān妈的表qíng就知道了她不会处理,所以就只好自己挽起袖子动手开始收拾猪大肠和猪肺子了。
她在前世可是没少gān过这样的活,那个时候是她结婚才逃出婆婆魔爪的时候,家里也没什么钱,她就经常去市场买些猪肠子什么的回来自己收拾,但是到后来,大家都知道了这些东西好吃,猪下水什么的涨的都比猪ròu贵了。
邱叶先是拿出一把剪刀,把猪肠子外面的肥ròu都剪掉了,然后用筷子把肠子翻了过来,加了点面粉和盐、水到盆子里,使劲反复的搓洗猪大肠。
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