第二百一十九章 轻轻的抽泣(2 / 2)

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“吃烦了。换点别的,木子不轻易来,弄点咱这儿新开发出来的本地特色吧。看着上就行,不用点了。”

“来个炖土鸡!”李木子举了一下手,说道。

侍在端不禁乐了,这小子回回来,回回点这炖土鸡。这土鸡是他们在正义家居后面的小树林圈养的,专吃虫蚁,饲料根本不喂,肉质十分鲜嫩,只是养的量很小,轻易不杀,除非来了重要客人。

“廖哥,派个人去抓一只来吧。我那土鸡越来越少了,都到这人的肚子里去了。勾起了他的馋虫,今年还得多养点儿。”侍在端取笑李木子道。

梅落雪看着侍在端,杏核眼细细眯起,放在桌子下的小手紧紧地攥着。

“polly,你想吃什么?就直接说,不用跟他客气,别看以后他是你老板,可现在不是,今天咱们专门来打土豪的!”李木子拍了拍梅落雪的肩膀,梅落雪浑身一颤,看来是吓了一跳。

“木子,你看看你把人吓的。polly,想吃什么,点吧。都是土菜,味道还不错的。”侍在端看着梅落雪细如骨瓷的肌肤,轻声说道。

梅落雪意识到了自己的失态,赶紧端坐起身子,眼睛又变得湿润如水,说,“我没有忌口的东西,什么都行。如果能吃到‘鸽豆子’最好了。”

听梅落雪说出了“鸽豆子”这种传统食品,侍在端不由有些诧异,这种东西,现在已经少有人吃了。他记得小时候侍大嫂经常做这种东西吃。“鸽豆子”跟面条差不多,比面条粗短。

制作“鸽豆子”的擦床,是用木质框架,中间钉上有圆孔的铁片做成的。做“鸽豆子”的时候,把擦床架在水滚开的大锅上,把用热水和好的高梁米面或白薯面从擦床上挤下去,圆柱型的短粗面条边挤边断,煮熟以后再配上卤汁,口感和味道都相当不错。

“这位妹子,还知道有‘鸽豆子’这种东西,是不是清水本地人啊?”廖东年也有些诧异,他们饭店有做“鸽豆子”的家伙什儿,就是为了对付那些常年在外偶而回乡想找家乡味道的人

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