张小海翻来覆去看着手里的菜单,好奇里面的图到底是哪位高人绘制,竟然可以逼真到这般田地?他研究半天不得要领,抬头正好见安澜盯着他,急忙放下菜单低头垂手待立,半天没等到预期中的责备,偷偷抬头看了一眼,又急忙低下头来,心里开始惶惶不安起来。
他暗想:这人器宇不凡,眉宇间带着一股尊贵之气,该不会是哪位王爷或重臣吧?
“先生,你的八宝饭来了。”小昭端着饭出来见张小海恭敬的站着,有些奇怪的说道:“先生,如果你不喜欢坐这里的话,我可以另外帮你换一个更舒服的地方。”
“哦,没事,没事。”尽管对先生这个词颇惶恐,张小海没敢提出来,乖巧的坐着。他盯着眼前的八宝饭,半响,迟疑的说道:“这个……就是你们的八宝饭?”
八宝饭不该是用红枣、莲子、龙眼、核桃、薏仁米、白扁豆、糯米……这些东西做出来的吗?怎么还会有红萝卜丝和黄瓜丝呢?难道这里做的八宝饭跟里的不一样?
“是啊,先生,我们的八宝饭首屈一指,不信你尝尝?!”
张小海压下心里的疑惑,拿起勺子舀了半勺,八宝饭因为放了些时日又用微波炉强行加热,表层已经结了一层厚厚的硬壳,他还颇费了些力气。
还没放进嘴里,张小海就能预感到手里这勺东西的味道该是何样的难吃,不过身为御膳房手艺最好味觉最灵敏的司膳太监,他还是本着敢于尝试的神小小的吃了一口。果然——
糯米坚硬难嚼,白扁豆又软又腻,龙眼甜中带涩,红枣完全失去了它该有的香味……张小海扭曲着一张脸,就着一旁的茶水勉强咽了一口,就再也不想动勺。
虽然他只是个太监,官职不高,但收养他的张公公是御膳房总管太监,原来专门负责老皇帝的饮食,后来又伺候太后,他从小就在御膳房打杂,还没学会做菜就已经尝遍了各种美食,十几年的耳染目睹,早算得上顶级美食家和半个御厨。
“可以让我见见你们掌勺的大厨吗?”
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