“真的么！”
“第二名啊！”
“那不就是除了向家,碾压其他？”
“天哪我被感动到了！我从早到晚都在做卤水拼盘，真的每天都要困到回不去了！然后得了第二！”
“前三又是一笔奖金入账啊好爽的！”
“真的啊？”姜阮语气带着不确定,但嘴角的笑容却压不下去。
“千真万确第二名！”莱恩眨了眨眼，“我还以为自己看错了，回头跟嘉文确认过了才敢回来跟你说。”
“泽析没跟我说啊……”姜阮勾着嘴角,眼中愉悦愈甚。“行了，这早上发生了这么多事情，叉烧包的派送还算顺利,至少为我们中期排名搏了一把。曲小富和贺一笑的缺位你们就先别管了。赶紧把后厨的透明墙打开，趁着中午就餐高峰期，把蟹饭推出去。”
“好的。”一众烹饪师点头,幸好这才午餐时间未到,后厨的展示透明墙还未打开。不然让游客看到里头烹饪师高兴得凑在一团，指不定会围观着笑呢。
“蟹饭是我们独一家的供应,所以一定要好好把握。”姜阮叮嘱，“一定记得处理蟹身子要处理干净，不然有异味会很影响口感。我去把一款糖水弄出来，可以填补一下下午茶时段客流的空档。”
说完,姜阮再仔细把后厨设备检查了一遍，转身出了后厨，往二楼走去。
这几天，除了中午和晚间的就餐高峰期外，街角食肆没有很好地把握住下午茶时段的客流。大部分在下午茶时间段内进入店内就餐的游客，都是直接上二楼来用西式的蛋糕甜点。
大堂虽然依旧是游客众众，但明显没有两个高峰期那般备受追捧，这让姜阮一直在思索改善的好方法。
解决这个问题的有效建议，最后还是来自慕泽析的建议。也是爱人的启发，让姜阮想起了一种兼备饱腹感，同时不失新鲜口感的甜品。
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