这几个月王氏酒楼也是在网友们面前小火了一把,再加上去试吃的网友现场反馈都很好,后续口碑一直很高,所以有不少网友就打算这个周末去郢都市转转了。
至于王若冰, 他也看到了这条微博,然而打开评论的那一刻,他感觉自己心跳加速了。
十头牛?十头羊?一年份的新鲜牛奶?一年份的新鲜蔬菜?
当时赵百里跟他提过,奖品可能要从云外青渊牧场那边出, 王若冰觉得也没多少东西,就答应了,现在来看,这个赵百里玩得太大了啊!
王若冰连忙跟牧场的经理打电话,跟他说了一下这个事,他脸都红了,臊得慌。人家牧场免费供应王氏酒楼的后厨,已经是承了贺洋的情了,现在又来这么一出,简直就是连吃带拿啊。
哪知道他话音还没落呢,经理就笑着说:“这个没问题。周助理都跟我交代了。”
“周助理?”
“是啊,贺洋先生去了国外,所以现在牧场就由贺棠先生接手了。”
原来是贺棠?王若冰更不好意思了,挂了电话给贺棠发了个微信,谢谢他帮忙。
除了微博上发了一遍转发抽奖,微信公众号里也同步发送。微信公众号才是赵百里经营的主要目标。刷微博的年轻人多,但是年轻人手里一般都没多少钱,那些掌握了家庭经济大权的中老年人,往往都是微信的忠实用户,这微信公众号上一发,赵百里可以保证,郢都市百分之九十五以上的中低端消费人群都能看到!
至于赏雪节那三天要做些什么菜品,王若冰已经跟刘德贵商量好了,快手菜要有,小吃要有,烧烤要有,就做一个中餐西点合璧。
红楼滋补系列选几道,用不着全上,这次赏雪节的主要目的是在中低等消费阶层中间打出知名度,而不是给红楼滋补系列刷销售额。
离赏雪节还有十来天,刘德贵调配好口味的凉茶就先一步在酒楼内上了。
他一次性煮了一大锅,点了红楼滋补系列的客人免费不限量供应,结果八点之前就卖完了。
王若冰有点意外,他原本还打算等会儿送点凉茶到敬老院的。问了那些就餐的客人,都表示凉茶太好喝了,而且冬天滋腻的东西吃多了,感觉不消化,喝一杯凉茶很舒服。
王若冰第二天帮着厨房多做了很多,给贺棠的那些员工们送去一份,给敬老院送了一份,另外的就留在酒楼里招待客人。
这天晚上,徐英跟徐长山就特意来了王氏酒楼。
徐长山是为了赏雪节那事,他对王氏酒楼印象不错,听说要搞赏雪节,就想让美食协会也帮着出一份力,一来就找王若冰商量这事了。
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