把吐司弄成面包屑,烘干了备用,生菜叶都喜好切好。
看着肉腌的差不多,陈子然把肉裹好面粉,鸡蛋,面包屑放在一边,看着楚涵把油热上:
“喂,你不怕炸东西吧?”
楚涵瞥了他一眼,挥了挥胳膊上遮的严严实实的手套:“当然怕!”
想到对方完全是因为自己不会才要帮这个忙,陈子然有些愧疚:“要不我来吧!”
“你?”楚涵犹豫了一下,“这样吧,我先炸几个你看看,差不多了你再来。”
油没太热,几个沾满干面包屑的肉饼就被谨慎的放了进去,看着一面炸的差不多,楚涵又把它们翻了一面,折腾来折腾去,不一会儿肉饼就熟透了。肉香扑鼻而来,外面是炸熟了的焦黄色,看起来脆脆的。
陈子然忍不住,表示要尝尝咸淡,小心翼翼拿起一个吹了吹,用手撕下来一小块,外酥里嫩,还稍微有些肉汁。。。嗯!好棒呀!!!
楚涵歪头看他,小心的问:“怎么样?”
陈子然又咬了一小口,舌头被烫了一下,嘴里呼噜呼噜的吹着气,伸手比出了一个大拇指。
“太棒了!”咽下去,“咸淡也正好!跟外面卖的一模一样!”
楚涵看他说好吃,放心了,好吃就行。陈子然跑过来拿锅铲。“我来我来!”
陈子然在楚涵的指导下炸了一个,效果不错,把整个活都揽了下去。楚涵看他做的认真,就在旁边把炸好的肉饼和面包组合好。
左手拿一个面包胚,抹上一层千岛酱,盖上一层生菜又放上一个肉饼,把另一半抹好酱,往上面一压,一个汉堡就做好了。楚涵看着自己的杰作,忍不住咽口水,好想吃一个怎么破。。。
想着手脏,不能直接拿着吃,楚涵想了想,把买烤箱送的锡纸翻了出来,撕下来一块儿包住汉堡,笑眯了眼,真棒!
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